Николай Колев за трети път продава на седмичния фермерския пазар на тази цена. Пред щанда му се извива опашка още преди да е пристигнал, разказва Нова тв.
За по-малко от час Николай продава една десета от дневното си производство. Той отглежда 11 хиляди кокошки, които му носят 10 хиляди яйца на ден. Занимава се с това от 13 години.
„За това време съм минал през почти всичко, което е възможно да се случи в една птицевъдна ферма. Преживяхме в областта 2 пъти птичи грип”, разказва мъжът.
Инициативата му идва в отговор на недоволството на потребителите.
„Проблемът са доходите. Ако доходите в България са на нивото на ЕС, никой няма да обръща такова сериозно внимание какви са цените на хранителните продукти. Но понеже ние сме най-бедната държава в ЕС, гражданите съответно едва ли не въстанаха срещу тази несправедливост. И аз реших, че като производител мога по някакъв начин да ги подкрепя”, споделя мъжът.
Отскоро е създадено обединение на птицевъди, които работят с големите вериги и Николай е част от него. Държавата трябва да стои настрана от икономическите взаимоотношения между икономическите субекти, твърдо убеден е птицевъдът.
„Таван на надценката не е добър подход. Просто, защото това е едно решение, което е като лепенка на рана, която трябва да се зашие”, смята той.
Разковничето е елиминиране на посредниците в пазарната верига, твърди Николай. Решението за него е в обединение на производителите.
„За да имат пазарна сила и да могат да сключат договори, които са добри за тях”, каза още той.
Ние не разполагаме с ресурсите да проверява информацията, която достига до редакцията и не гарантираме за истинността ѝ, поради което, в края на всяка статия е посочен източникът ѝ, освен ако не е авторска. Възможно е тази статия да не е истина, както и всяка прилика с действителни лица и събития да е случайна.
